十一个月能吃蛋清吗？
可以吃了，但是要注意： 1、不要吃过多，一天半个就够了； 2、开始吃的几天，只能吃鸡蛋清，蛋黄暂时不能加； 3、等宝宝适应了鸡蛋清，再慢慢引入蛋黄，一次只给一点，观察宝宝的反应； 4、无论有无过敏症状，两周后应该再次检查，确认是否对鸡蛋过敏。 5、一旦宝宝出现过敏现象，应立即停止食用，并带宝宝去医院就诊。 很多妈妈都会遇到宝宝吃鸡蛋的问题：从多久能开始吃，到吃什么、怎么吃都有顾虑。其实，只要注意下面几点，就可以放心给宝宝喂鸡蛋了！
1.6个月后添加辅食的宝宝，在进食蛋类食物前，要先尝试添加铁强化米粉。因为蛋黄富含铁质，而且是二价铁离子，吸收率很好，更适合作为补铁的来源。
2.7-9个月时可以开始喂鸡蛋黄了。一开始先给宝宝喂少量蛋黄（大约1/4），观察2-3天，若宝宝大便正常，且没有异常反应，可继续添加。但此时不可给宝宝喂蛋清，以免引起过敏反应。
3.等宝宝一周岁之后，胃肠功能比较成熟，而且摄入的铁剂也已经达到生理需要量的两倍，此时可以添加蛋黄粉，每天1勺，调成糊状食入。 除了鸡蛋外，还有这些食物也应该注意：
1.鱼虾类：一岁以内的宝宝不宜吃海鲜，因为容易过敏。
2.坚果类食物：如花生、腰果等有核水果，由于不易嚼碎，也容易发生意外，所以不建议给宝宝吃。