宝宝七个月能吃鸡肝吗?

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七个月的宝宝已经可以开始添加辅食了,此时宝宝的胃肠功能逐渐完善,对食物的耐受力也增强很多,因此可以在原有的母乳或者配方奶基础上,慢慢引入新的食物。 一般来说,宝宝辅食的添加原则是从一种到多种,从少量到多量。也就是说,在一开始的时候,给宝宝吃辅食只需要准备一种,而且量少,尽量清淡。等宝宝适应了一种辅食后,再慢慢增加其他品种的辅食。 鸡肝是一种营养价值非常高的食材,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙铁磷锌硒等微量元素,以及维生素A、B族维生素、维生素C等。这些营养成分对于正在生长发育的宝宝来说,是十分重要的营养物质。 妈妈在宝宝7个月大的时候是可以适当进食一些鸡肝的。不过要注意,由于鸡肝中含有铁元素,摄入过量可能会引起中毒,因此妈妈一定要控制好宝宝每次食用的量。

妈妈还需要注意,虽然鸡蛋、豆制品、鱼肉都是可以给宝宝吃的,但是需要注意,像蛋黄、豆腐等不容易消化的食物,需要给宝宝弄成细糊状后再喂食。而鱼刺比较多,容易卡住喉咙,妈妈需要在制作过程中仔细清理干净。

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鸡肝营养丰富,味道鲜美,含有丰富的铁、磷、钙以及蛋白质、B族维生素等营养。鸡肝蛋白质含量高达16.0%,比牛、猪、羊等肉类高5.5%,而胆固醇含量低,有很高的营养价值。

动物肝脏中维生素A的含量非常丰富,每100克猪肝中就含有3300~4150微克维生素A或者胡萝卜素,是所有食物中含量、最为丰富的,宝宝在4~6个月后就可以开始食用猪肝了,鸡肝由于本身含有的胆固醇较高,宝宝消化功能还未发育完善,所以应在宝宝7个月后开始适量添加为宜。

鸡肝肉质细嫩,易于消化,可以促进宝宝生长发育,但鸡肝也不是多多益善,由于内脏的特殊生理功能,某些矿物质和代谢产物更容易在肝内聚集,加之肝内本身含有分解有毒物质的酶类,因此,鸡肝在烹饪时一定要煮熟,而且给宝宝食用时应把握量,一般7个月以上的宝宝每周吃1~2次即可,每次10克左右,以免引起腹泻。

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