龙眼有什么功效和作用？
1、抗氧化，防衰老 科学家研究发现，龙眼肉之所以能起到延年益寿的作用，是由于它含有的活性成分——多酚类物质起到了重要的抗氧化效果。这些多酚类物质是天然抗氧化剂，可以清除体内多余的自由基，进而起到抗氧化的效果。而自由基过多会导致人体细胞功能受损，引起疾病甚至衰老。 不仅如此，在《中国药典》中，也有记载龙眼肉具有增强免疫功能，延缓衰老的功效；
2、保护心血管系统 近期，有研究人员通过给实验动物喂服龙眼的煎剂后，发现其心肌缺血再灌注损伤有一定的预防效果。还能降低血液胆固醇水平，从而起到保护心血管系统的健康；
3、提高免疫力 龙眼中含有人体需要的多种氨基酸，这些氨基酸是合成蛋白质的原料，对于增强机体免疫功能，提高抗病能力有很大的帮助。适量食用龙眼，有利于疾病的治疗，促进身体的恢复；
4、补血益气 中医古籍中早有记载，龙眼味甘性温，入脾、心经，能补气养血，可用于病后体弱或贫血。现代医学也证明，龙眼中含有比较丰富的葡萄糖、蔗糖以及维生素等营养物质，因此具有补充能量、增加血液循环、为机体提供热量的作用，有助于缓解脾胃虚弱所引起的四肢乏力、精神不振、疲倦无力等症状。