鳄鱼有什么作用？
1、观赏。许多鳄鱼都是漂亮的冷血动物，而且体型很大，例如湾鳄可以达到3米长，生活在中国大陆上的扬子鳄甚至可以长到5米；而南美和北美的一些鳄类比如尼罗鳄、海狮鳄等也都是十分好看的物种。所以它们常常被作为宠物饲养（当然由于需要很大的空间并且不能随便下手去捏，所以往往被当成“大型宠物”）。有些人还会捕捉野生的鳄鱼用来饲养，导致一些地方的野生鳄鱼的数量急剧下降甚至濒临灭绝。不过目前我们国家的法律已经明确禁止私人捕猎、饲养野生动物，所以喜欢宠物鳄的朋友不用担心，只要通过正规渠道购买人工驯养的鳄类宠物就不会有太大的问题了。 2、食用。虽然世界上大多数的鳄类都属于食肉动物，而且有不少动物都曾被他们列为食物，但是人类是他们的唯一合法的食物来源。虽然很多鳄鱼都被驯化，但驯养的目的都是为了取皮或者吃肉。在鳄鱼养殖行业发达的地区如东南亚和美国南部，很多人是以杀鳄鱼吃鳄鱼为生。一条3米的湾鳄大约可以取出400-600千克的皮，价值2万美元左右 。在烹调加工的过程中，不仅可以加入各种香料，还可以将它腌制后做成罐头，是十分美味的营养佳品。
3、药用。尽管对于鳄鱼作为药物的研究报道比较少，但是不少传统医学著作中都记载了它们的药用价值。中医认为，鳄鱼性味甘、平，具有益气养阴、补脾健胃、利湿消瘀的功效。对于肠炎、胃炎和十二指肠溃疡等疾病有很好的疗效，此外还有降低血糖和胆固醇的作用。现代药理研究表明，鳄鱼体内含有的多种营养成分都具有重要的生理活性，因而对心脏、肝脏和胰脏等器官所引起的疾病有一定的预防治疗作用。