婴儿吃什么五谷杂粮粉？
为了达到均衡营养，可以将粗粮和杂粮混合起来给小孩吃，粗粮有玉米、大豆、燕麦、荞麦、糙米等，杂粮有绿豆、红豆、薏仁、小米、黑米等。这些粗粮和杂粮富含天然的维生素、矿物质、膳食纤维，都是小孩成长的必需营养素。妈妈可以熬各种杂粮粥给小孩吃，也可以研磨成五谷杂粮粉给小孩吃。不过，家长不宜给小孩多吃五谷杂粮粉，因为五谷会有种皮的，小孩吃了不容易消化，有可能造成胃胀、腹胀的问题，特别是胃肠功能消化不良的小孩，五谷不容易消化，尽量不要碰。而磨成五谷杂粮粉的时候，一定要注意防水的问题。
磨粉就用水磨，不要用机器去打碎。因为粮食要碎成粉，一定要煮到熟透，不然会有一些残存的淀粉会形成糊精，增加胰岛负担，所以烹调五谷杂粮时不宜煮得太碎，否则容易造成血糖升高。如果是吃燕麦，可以用水煮，加些蜂蜜，没有甜腻感。若是地瓜，可以烤着吃，不要油炸。若是玉米，可以煮玉米汤，不要吃炸玉米。这些食物的营养成分破坏比较少，营养价值较高。
而给小孩吃五谷杂粮粉的时候，最好是用炒熟的杂粮粉末，不能用生的磨成粉给小孩吃，免得发生食物中毒。不要给一岁前的小孩吃杂粮，因为一岁前的婴儿脾胃非常娇嫩，难以消化吸收，即使吃也最好磨成粉开水冲泡给小孩喝，这样可以控制杂粮粉的粘稠度，而且磨成粉后，一些黏性比较大，容易成团堵塞气管的杂粮会被筛除，风险相对会小很多。
给小孩吃杂粮时，建议不要放糖。因为五谷杂粮有天然的清香味，不需要增加额外的甜味。给肠胃还没有发育完善的小孩吃，更不适合吃甜食。如果给一小点的杂粮给宝宝尝，当他不接受这点甜味时，不妨用蔬菜汤、肉汤、奶味来调和，慢慢引导他接受五谷杂粮的气味和酸味、咸味调配的口味。