婴儿怎么吃地瓜？
婴幼儿每餐最好只吃一种薯类
由于土豆、红薯、山药、南瓜等薯类中含有的碳水化合物比较多，所以，一般给宝宝安排在晚餐中做副食食用，作为主食的补充，每日1～2两左右为宜。由于这些薯类都能提供能量，因此，如果摄入适量的话，可相对减少宝宝主食(谷类)的数量。一般宝宝每餐只吃一种薯类就可以了。
去皮熟的地瓜可捣成泥
对于4个月龄以上的baby，可以给去皮熟的地瓜，可将熟地瓜捣成泥，也可以将熟地瓜切成碎末。5、6个月的宝宝可以吃地瓜粥。
7-12个月的宝宝可以吃紫薯泥。做法：紫薯蒸熟之后，去皮，再用勺子弄成泥；蒸熟的南瓜、熟地瓜也可以一起放入一起做成三色泥。
8个月以上的宝宝可吃薯类的小方丁
8个月以上的宝宝可以吃切成小方丁的熟红薯或熟土豆，蒸熟或煮熟皆可。注意，一定要“熟透”，不要有生心。
9个月以上宝宝的吃法：紫薯土豆泥。土豆煮熟之后，去皮捣成泥；蒸熟的紫薯捣成泥。再将土豆泥、紫薯泥两种泥混合。这种食物的质地稍微稠厚一点，宝宝可以用牙龈进行摩擦研磨食物而咀嚼吞咽。