婴儿怎么吃杏鲍菇？
杏鲍菇营养齐全，味道鲜美，而且它还具有提高人体免疫功能、影响胆固醇代谢、减肥降脂的保健作用，是一种相当健康美味的食物。那么，宝宝能不能吃杏鲍菇呢？怎么吃呢？
其实，小宝宝6个月添加辅食之后就可以吃杏鲍菇，而且杏鲍菇中含的蛋白质，碳水化合物以及维生素和矿物质含量较高，经常给宝宝吃杏鲍菇，可以加强宝宝的体质。妈妈可以用杏鲍菇做一些蒸蛋羹或者炖汤之类的软烂细碎食物。
给8个月以上的宝宝做杏鲍菇时，妈妈务必要多煮一会，因为杏鲍菇本身非常有嚼劲，久煮之后口感会变的更柔软。
推荐食谱：鸡汁香菇杏鲍菇烩土豆
原料：土豆1个、干香菇5朵、干杏鲍菇3个、枸杞5颗、生姜1小块、红枣1个。
做法：
1、干香菇、干杏鲍菇分别洗净，提前浸泡2小时以上。
2、生姜去皮切片，红枣洗净去核切片，枸杞洗净备用。
3、鸡汤煲内放入适量的水、生姜片，将所有浸发的香菇、杏鲍菇连同香菇、杏鲍菇浸泡的水一同放入大火烧开，继续煲半个小时。
4、放入红枣再煲半小时。
5、土豆去皮洗净切小滚刀块，放入煲内继续煲20分钟。
6、加盐调味，撒入枸杞煲3分钟左右即可。