鸡蛋放了2个月能吃吗？
1.首先来说，吃是没问题的。
2.再来说说为什么没问题吧。因为鸡的肠胃是螺旋形的，所以排出的粪便也是螺旋形的。而蛋在产出后，也会跟着粪便一起排出鸡体外，然后经过鸡舍内的地面，会沾上一些鸡粪。这些鸡粪中既有未消化的食物残渣、又有细菌病毒以及微生物，所以蛋壳表面是会沾染细菌的。 不过这并不致命，因为这些细菌大部分都是无害或者致病菌数量很少，而且蛋壳表面有一层蛋白膜，可以隔绝大部分细菌，让细菌无法进入蛋内部繁殖，从而保证鸡蛋的质量。
3.但是如果在常温下放置两个月的话，那这蛋就危险了。因为在常温环境下，细菌和微生物会迅速繁殖，并且有少量致病菌会在蛋壳表面繁殖并进入蛋内，从而导致鸡蛋变质，也就是大家常说的坏了。 虽然这蛋已经坏掉了，但是蛋内部并没有发生什么改变，还是可以吃的（但毕竟变质的蛋吃了不好）。如果非要吃，那建议用开水煮一下，高温能够杀死大部分细菌。至于蒸和煎，那细菌都差不多死了，没什么区别。
最后提醒一点，别买有黑色霉斑的蛋哦~