阿胶一个月吃几次？
阿胶原汁含有明胶，服用后会被人体代谢出体外，所以一天喝一次就可以了 不过现在市面上卖的阿胶大多都是阿胶块、阿胶块打碎了叫做阿胶珠的阿胶原蛋白含量很少了，有的只是一些辅料，这样食用效果就很不好了 因为阿胶的主要功效是补血止血、滋阴润燥的功效
1.贫血患者可以经常服用阿胶糕，能够补血补气，缓解病情；
2.平时可以经常吃些阿胶糕来调养身体，对女性有很好的滋补作用； 3.患有高血压的患者可以吃阿胶糕，因为阿胶糕中含有驴皮，驴皮中含有动物胶质，具有降低血压的作用；
4.糖尿病人也可以服用阿胶糕，不过需要控制好量。 5.长期服用阿胶能增强体质，改善睡眠，抗衰老，增强机体免疫力，提高抗疲劳能力
6.还能促进造血功能，明显缩短凝血时间。 7．还可以降血脂防止血管硬化，减轻肝病患者的不适症状和危险程度等等......
阿胶糕的做法如下： 材料准备：东阿阿胶糕制作方法： 1.备好材料：黄酒，核桃仁，桂圆肉，黑芝麻，冰糖，东阿阿胶粉，红枣(去核) 2.将东阿阿胶粉放入碗内加入黄酒浸泡至软无硬心，然后隔水蒸至溶化备用。
3.准备好炒香的黑芝麻，炒熟的核桃碎以及红枣片备用。
4.取小锅，放入适量核桃仁和红枣，冰糖，再加入少许黄酒煮约2分钟。
5.趁热倒入搅拌机中搅打成浆状。
6.再倒入锅中加热熬制粘稠。
7.依次撒上芝麻和桂圆肉翻炒均匀。
8.取一干净的容器铺上一层阿胶膏。
9.接着再铺上一层黑芝麻核桃馅。
10.如此一层一层叠起来，最后封上保鲜膜放冰箱冷藏一夜。
11.第二天取出切片即可。 这道甜品制作简单，而且营养又美味，你学会了吗？赶紧动起手来吧！ 注意：服用阿胶前后不要吃大蒜、萝卜，还有浓茶等。 另外最好不要在冬天服食阿胶，因为冬季干燥，本来就容易上火，如果此时在服用阿胶的话就更容易加重体内的热气，导致出现口干舌燥等症状。最好在春秋季节服食比较好。