长期喝三七粉有什么副作用？
“三七”属传统中药材，又称“田七”、“文山三七”等，因其药用价值已被人们广泛认可并具有活血祛瘀、止血化痰、清热解毒等多种功效，所以近年来广受推崇；由于三七主产于云南文山等地，当地有将三七加工成“三七粉”出售的习惯，因此三七也渐渐成为“云南特产”。 事实上，除了云南外，我国其他地区也有栽培，比如广西、贵州、四川等地就有种植。虽然各地所产三七在性状上略有差异，但主要有效成分含量并无明显不同，因此并不影响其药用效果。 目前市面上售卖的三七年份有多有少，当然产地也不一样。如果买回来的三七粉打开发现颜色很白甚至带着一点青色，那么说明这个三七的产地可能不是很正宗，或是年份不够。 一般来说，优质的三七外观呈圆柱形，表面灰褐色或棕黄色，切面上显颗粒状，色泽呈灰黄或者黄棕色。
如果买到这样的三七，那你可算是赚到了！ 因为表面粗糙且有横皱纹且颜色较深、切面呈灰绿色或浅绿色并伴有明显的绿褐花纹的这些三七，通常被称为“陈三七”，其药效要好于新三七。 不过需要提醒大家的是，“陈三七”并非年限长的三七，而是经过特殊工艺制作的，一般在市场上比较难见到。
目前市面上的三七粉由于品质不一，价格也是千差百异的，那究竟多少钱一斤呢？ 从成本上来说，一般400元/公斤的上好三七才能制成1公斤优质的三七粉。 但大家也不要以为价格在100~200元一斤的就不好，应该说这个价格范围的三七粉质量还算可以。
不过如果买到30元/斤以下的的话，就要当心是不是假三七了。另外注意看清外包装，看看生产日期是什么时候，如果买的太多而保质期又近了的话，可就亏大了！
很多人吃三七粉都是为了养生，那你知道它都有哪些功效吗？ 三七能治高血压吗 三七含有皂苷成分，能够降低血管通透性，消除水肿，从而起到降血压的作用。还有学者通过研究发现，三七总皂苷对于肾型高血压具有极好的防治作用。 所以，患有高血压的朋友是完全可以放心食用三七的。 三七能祛斑美白吗 三七含有皂苷、黄酮类等物质，这些物质都具有美容养颜的功效。还有研究表明，三七对紫外线引起的皮肤损伤（光老化）有一定的抗氧化修复作用，所以对黄褐斑等有祛斑作用。
《医学研究文摘》中就有关于三七美容的综述，具体可参考查阅《医学研究文摘》，1978年第六期。
三七中是否含有人参皂苷？ 含有人参皂苷，其中人参皂苷Rb1和人参皂苷Re的含量最高，分别达1.56%和1.27%。三七中还含有三七皂苷、三七素及淀粉、氨基酸等物质。 三七确实是一种不可多得的“养生良药”。
不过需要注意的是，三七粉不宜生吃，生嚼三七粉会刺激肠胃，引起恶心、呕吐等症状。孕期妇女禁用三七粉。 对于一般人来说，每天可以用一杯牛奶送服适量三七粉，这样既能营养肌肤，又可以活血通络，达到美容养颜的效果。