水还有哪些作用是什么？
水对于生命的重要性是不言自明的，但您可能不知道，水对于我们的环境也同样至关重要。 水是地球上最常见的化合物。地球表面60%被水覆盖——3/4是被海水覆盖的海洋，剩下的1/4是冰盖、江河水和地下水等。全球可利用的水资源估计为13亿立方千米，足以装下200多个南美亚马孙河（世界最长的河流），或1.3亿个杭州西湖（世界上最大的湖泊）。 但这些只是总水量中的冰山一角。尽管地球上大部分区域看起来都是干燥的，但在岩石圈下面，有着一个浩瀚的淡水储存库——“地下水库”，这些淡水相当于地球上可利用淡水的75%以上。 地下水库是由岩石孔隙和裂隙中的水构成的，这些水源通常不会被使用到，因此也被称作“隐性水库”。然而，这些隐形水库的使用效率非常低，只有不到1%会进入河流并供应给人类。 那么，如果这些地下水库的水被无限度地提取和使用会怎样呢？研究人员对这一“极限情况”进行了模拟研究。他们发现，即使只抽取十分之一的水，也会对河流系统和湿地产生巨大影响；当抽取五分之一的水时，大多数湿地都会变成沙漠; 如果将用于农业、建筑和工业的水源全部抽取，世界上几乎所有的湿地都会消失，地球将变成一个“湿荒漠”。
除了湿地以外，水对人类的影响还包括气候、地貌、植物和动物以及人类健康等等方面。 例如，大量证据表明，水在地球气候变化中发挥着重要作用。海水和大气中的水分通过潮汐运动和云的形成进行交换。这种交换所涉及的过程控制着地球上几乎所有地方的天气和气候。 许多陆地地质过程的机制与水密切相关，如岩石的风化与侵蚀、土壤的形成与发育和植物的繁殖与生存。没有水，就没有植物，而如果没有植物，动物也无法生存。 最后，虽然人体有70%由水组成，但人体仍然是一个极其复杂的有机体。人体需要水来保持细胞功能和能量生产，还需要用含水的粘液清洁口腔和肠道。如果身体缺水，会引起恶心、呕吐、腹泻和水中毒等疾病。