请问维生素b12有什么作用？
维生素B12的作用及功能 （一）促进红细胞的发育和成熟，使肌体对铁的吸收利用增加，预防缺铁性贫血； （二）防止大分子物质的吸收； （三）抑制蛋白质的异生作用； （四）维持正常的免疫反应与神经递质的合成。 目前研究最多的是其作为甲基供体的功能。
（五）对大脑功能起着重要的刺激作用。能稳定脑组织中一些酶的成分，从而起到营养神经的作用，进而达到预防老年痴呆的功能。
（六）还可以保护肝脏，提高机体免疫力，减少癌症的发生几率。 以上都是维生素B12在细胞水平上的功能，那么它在体内是怎样发挥作用的呢？
首先因为它是水溶性维生素，可以通过饮水等方式补充流失的维生素B12。再者因为它在体内的滞留时间较短，所以一般不需要特别进行补充。除非是某些疾病导致维生素B12吸收不良、利用效率低下的时候，就需要考虑针对性的补充了。