水有润滑作用吗？
从题主的字里行间，能够感受到题主对于人体结构，运动学方面的知识的渴求以及疑惑。 这里首先明确一点的答案就是：水存在的情况下，人体关节的运动幅度将会减小。其次在回答问题的同时，也会简单的介绍有关肌肉，骨骼等的知识。 最后给出相关的理论支持文献链接，供楼主研究。 如果楼主想要深入了解的话，建议阅读《人体运动学》（作者是德国人，原名《Kinetik》），本书较为系统地介绍了人体的构造，运动的类型以及体育训练的基本方法。这本书由人民邮电出版社于2010年出版，本书的作者还写过另外一本书名为《肌肉书》，详细阐述了肌肉的作用和训练方法等等，也是很有参考价值的书籍。
1.没有水的时候，人体内环境是什么样的呢？ 人的身体内部有着一个“内环境”的概念。这个概念是指体内所有体液（血液、组织液等）的总和，内环境的理化性质如酸碱度(pH)、渗透压等保持相对稳定的状态。 我们知道人体的细胞大多时候都是生活在细胞膜的保护下，而细胞间有着广泛的水液交换（通过毛细血管的通透性进行），同时细胞还能吸收营养物质（离子化后通过主动运输的方式进入细胞）。
如果体内缺水，细胞的生理活动会受到一定影响。例如，一旦细胞内的水分减少，细胞就会通过离子泵把钠离子排除出去，以保持细胞膜两侧电荷的平衡；而由于细胞膜上钠离子的通道减少，钾离子就更容易进入细胞内。这样就导致了体内的钾钠比值（血清中的钾与钠含量的比值）会下降，出现抑制神经—肌肉传导的功能，引起乏力、倦怠的现象。
人体内环境的稳态还会受到体内无机盐浓度的变动而影响，例如，如果血液中钙离子浓度降低，则会刺激甲状旁腺分泌，使得钙离子水平恢复至正常。 而当体内含有充足的水分时，这些物质可以通过自由扩散的方式进入细胞，从而维系了细胞的正常功能。
2.有水的情况下，人体内环境是怎样的？ 有水的状态下，人体内环境就像是一个缓冲系统，能够对外力产生一定的缓冲作用，这种作用会间接影响到人体关节的活动范围。有水的状态下，无论是什么类型的关节（如椎间盘、膝关节等等），其运动时的动力都由两部分贡献，一部分是由肌肉收缩直接产生的动能，另一部分则是由于液体介质（如软骨、韧带）产生的滑动阻力。
当人体处于静息状态时，关节内的压力是一直存在的，而当人体运动时，这一压力会在肌肉的牵引下或受地面反作用的力作用下（如站立、行走）发生变化。 人体不同部位的关节所承受的应力是不一样的，一般而言负荷越大，造成的损伤机会就越多。
为了维持关节的正常功能，防止相关损伤的发生，我们应该注意适当运动，并且掌握正确的姿势（避免不良的姿势所造成的关节负荷增加）。 我们还应该认识到一点，即任何运动都离不开水的存在，不管是静止不动还是动作繁复，只要是运动就需要水的参与。因此保证体内良好水状况是十分重要的。