吃带壳花生有什么作用?

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1、预防心血管疾病 研究发现,每天吃10克花生米(约230粒),4周后,心脏病的发作风险就能减少一半,冠状动脉心脏病的风险也能降低40%。 这是因为,花生中含有丰富的叶酸,而叶酸是人体必需的营养素,它参与新陈代谢,起到防止动脉粥样硬化,保护心血管健康的作用。 花生中还含有膳食纤维和脂肪酸,也对心血管健康有益。 其中,膳食纤维可降低胆固醇的吸收,减少冠心病的发病;n-3脂肪酸具有调节血脂的作用,可以减少冠心病的发生。所以多吃些花生,对心血管健康很有好处。

2、延缓衰老 花生被称为“长生果”,是因为其中的营养物质能够起到抗衰老的作用。 花生富含锌元素,能够促进生长发育,增强大脑记忆力的同时还能够延缓衰老,女性多吃点花生能提高容颜。另外,花生中的维生素E也是很强的抗氧化剂,可以清除体内的自由基,延缓皮肤衰老。

3、补血益气 花生中含有蛋白质、脂肪等人体需要的营养物质,同时还有钙铁锌硒锰铜磷等多种微量元素,这些物质都有很好的补益功效。 对于气血亏虚的人来讲,常吃点花生有助于气血不足的补充,改善贫血的症状。孕妇多吃点花生还可以促进胎儿的发育。

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