儿童可以吃芋头吗？
当然可以，我自己就特别喜欢吃芋艿（就是芋头的名字哈哈哈） 芋艿的营养价值：
1、蛋白质和氨基酸：芋艿中含有丰富的蛋白质和17种氨基酸，其中人体必需氨基酸的含量十分丰富，这些营养物质对促进儿童生长发育有着重要作用； 2、碳水化合物：主要包含多糖和单糖，其中多糖主要包括淀粉和纤维素等，单糖主要是葡萄糖，这些物质可以提供人体所需的能量；
3、维生素：包括水溶性维生素和脂溶性维生素两大类，其中富含锰、镁、锌、铁、钙等微量元素，这些元素都是维持机体正常功能所必需的，对于儿童的发育起着非常重要的作用；
4、微量元素：尤其是含有较丰富的氟，这对防龋齿有重要意义。还含有锌、铬、铜、钼、镍、钴、锰、钒、锗等微量元素，这些元素参与酶的激活、激素的分泌以及核酸的合成，一旦缺乏会导致代谢异常，影响生长与智力发育。
5、膳食纤维：有助于控制体重、调节血糖血脂、润肠通便。
6、矿物质：含有人体所需要的矿质元素，如钾、钙、镁、磷等，有利于儿童骨骼的发育。