九个月宝宝可以吃什么蔬菜？
1、土豆：含丰富的维生素C和B族维生素。将土豆做成土豆泥，更适合小宝宝的肠胃。不过要尽量避免让宝宝吃马铃薯叶，其中的生物碱有可能导致腹泻等现象出现； 2、南瓜：富含钙质、碳水化合物和维生素A，对小儿的骨骼发育极为有益。但是南瓜本身比较甜，淀粉含量高，宝宝食用后容易升高血糖，因此最好选择蒸制的方法烹调；
3、胡萝卜：含有大量的胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，提高视力，促进生长发育。而且胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，能刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。但胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性物质，只有溶解在水中才能被人体吸收利用，所以最好不要将胡萝卜榨汁喝；
4、西红柿：富含维生素A、维生素C、维生素B以及糖分和纤维素。可以把西红柿煮着吃或制作成果汁给宝宝饮用。不过要注意避免让宝宝吃太多带皮的西红柿，以免消化不良； 5、西葫芦：含有丰富的维生素A、钙磷等矿物质元素，还含有较多的纤维素、葡萄糖等营养物质。西葫芦具有清热利尿、润肺止咳等功效;如果西葫芦炒得太熟的话就会破坏掉其含有的维生素c，因此在烹饪的时候尽量不要炒太久；
6、油菜：它含有植物激素，可增加胃酸浓度，增进食欲、帮助消化。并且它含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，降低胆固醇，并有防治高血脂症、冠心病的效果。不过由于油菜中含有大量的草酸，所以不宜直接凉拌，建议先焯一遍水再进行其它处理；
7、菠菜：菠菜中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素及膳食纤维等成分，尤其适合身体瘦弱、营养不良的孩子食用。菠菜还有通肠导便的功效哦！不过要注意的是菠菜中的大量草酸会影响身体对于钙质的吸收，所以在烹制时一定要先将菠菜焯水去除大部分的草酸后再进行烹调即可；
8、白菜：有营养丰富、热量低的特点，其中所含的钾还可以有效消除浮肿；同时白菜中还含有大量能预防癌症的物质。白菜性凉，适宜胃热病患者食用。不过宝宝胃肠功能较弱，且年纪较小，应尽量少吃生食的白萝卜。另外，生白萝卜味辛辣辣冷，容易耗伤宝宝阳气。如果想用白萝卜来食疗保健，最好是煮熟了再吃；
9、冬瓜：含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养成分。同时冬瓜性寒味甘淡，有利尿消痰、清热止渴等作用。冬瓜还可用于治疗水肿胀满、暑热烦闷、咳痰、痈疡、痔疮等症。需要注意的是，若宝宝对冬瓜过敏就不能够吃它啦~因为冬瓜属于寒性食物，所以脾胃虚寒的宝宝也不宜多吃呢。