七个月宝宝可以吃猪肝吗?

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7个月的宝宝已经可以开始添加辅食了,这个时候可以适当吃一些猪肝,但是一定要做得非常细腻才可以给宝宝吃。 首先,我们要知道为什么在这个阶段要给宝宝吃猪肝呢?是因为肝脏是动物体内代谢的重要器官,含有丰富的营养物质,特别是微量元素和维生素,对宝宝的生长发育、免疫功能都有重要影响。

我们常听到的维生素A、维生素B12、维生素D等,在肝脏中均有所含,尤其是维生素A,在肝中的含量非常丰富,是补充维生素A的最好食物来源之一。另外,还有钙铁锌硒锰铜磷等微量元素,这些元素对智力发育、体格生长、免疫功能等方面都起着十分重要的作用。

适当给宝宝吃些肝脏是很有必要的。 但是需要注意的是,由于婴儿的消化功能还没有完全发育成熟,肝脏中又含有大量的氨基酸和蛋白质,如果处理不好就很容易导致宝宝出现消化不良的症状。给7个月的宝宝吃猪肝时要特别慎重! 首先,我们要清楚宝宝为什么会消化不良呢?主要是因为宝宝的胃肠道功能尚未发育完善,胃酸分泌不足,酶活性较低,因此很难充分分解消化食物;而且7个月的宝宝还正在出牙,口腔黏膜会不断受到刺激,导致唾液分泌量会增加,从而冲刷已经咽下的食物,造成食物残渣过多,加重消化不良。

其次,我们来看看给宝宝吃猪肝时需要注意些什么。 一是每次不要吃太多,7个月的宝宝一次能吃2-3个即可,吃多了会加重胃负担,引起呕吐;二是烹调方法要以蒸煮为主,不要给宝宝吃辛辣、油腻的猪肝,以免造成胃部不适;三是注意荤素搭配,蔬菜中的纤维素可帮助肠胃蠕动,促进消化液的分泌,有利于食物的消化和吸收。

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一般来说,7个月的宝宝适当吃些猪肝,对预防和治疗贫血有一定的好处。经常吃猪肝对宝宝的眼睛也有益处。但要注意,肝脏是人体内重要的代谢、解毒器官,一些毒物、病毒、病菌代谢产物有可能在肝内残留,甚至有些营养素(如维生素和铁质)也在肝内储存,所以给宝宝吃猪肝不能吃得太多,而且一定要煮熟。

一般7个月的宝宝最多只能吃10克,如果合在一起吃,鸡蛋就只能吃半个(30克)。

如果是自制猪肝粥给宝宝吃,可以按大米60克(约125毫升),猪肝30克来制作。做好后,取出宝宝这餐要吃的量,搅拌均匀后喂食。剩下的一定要另装容器,密封后放入冰箱冷藏室。

下次再取出喂时,一定要将肝粥煮沸,冷却后再喂。如果猪肝粥喂食后有剩,要直接丢弃,不能再次保存。

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