一岁的宝宝可以喝纯牛奶了，但是不能多喝哦~ 1岁以内的宝宝，不建议摄入任何乳制品，包括母乳、配方奶；1岁以后可以适当喝点酸奶，但也要少喝，2岁以下的宝宝一天只能喝一瓶（350ml）。
因为1岁以内的宝宝肠胃功能还未成熟，而酸奶中乳酸菌含量很高，如果宝宝喝了容易腹泻。 而且！也不要给1岁以内的宝宝吃任何含盐、糖的食物，包括零食。
因为宝宝的味蕾要比成人敏感很多，早先尝到咸味或者甜味，可能会影响以后口腔味觉的发育。 另外，也不建议给宝宝喂鲜奶。因为4个月内的宝宝肠道内有益生菌数量非常少，而鲜奶中含有很多致病菌，很容易引起宝宝腹泻。 除了不喝奶，1岁内宝宝也不能吃这些食品：
①含有酒精的饮料
②花生酱等富含油脂的食品
③腌制食物，如咸菜、腌菜等
④辛辣刺激食物，如韭菜、大蒜等
⑤含糖高的水果，如香蕉、芒果等
⑥果冻等不易消化的食品
⑦零食，包括坚果类、饼干等 所以爸爸妈妈们要注意了啊，别一不小心就犯了这些禁忌！
公诗茹优质答主在消化系统发育方面，牛奶中蛋白质含量是母乳的1.5倍，且以酪蛋白为主，其凝块较大，不易消化。其次，牛奶中某些必需的氨基酸(如赖氨酸)含量少于母乳，无机盐含量又高于母乳，尤其是钠和氯的含量高，易加重肾负担，不利于婴儿健康。
通常认为9个月以上的婴儿才可以吃少量的牛奶。断奶必须要吃牛奶或其他食物时应由少到多，逐渐增加，使小儿有一个适应过程。一般断奶后的婴儿，每日给150-180毫升牛奶就足够了，不可过多。以每餐1/3杯为宜，一天2-3次。牛奶中加5-8勺配方奶粉，这样既可以增加牛奶的蛋白质含量，又可以减少牛奶中钾、钠等元素的含量，减轻肾脏排泄负担。饮用前最好把热牛奶用凉开水兑至35°C左右，使奶中的磷蛋白变性，易于消化。饮用时可以放些饴糖，既清润又增加了热量。饮完后还要给孩子喂点开水，清洁口腔。吃鱼、虾后喝热牛奶可以中和毒素，促进消化。另外，吃牛奶的孩子最好适当吃点鸡蛋。每天早上吃1-1.5个鸡蛋，下顿饭再给孩子吃鱼、肉、虾，营养这样搭配才比较全面，也容易吸收。
