婴儿吃两个蛋黄好吗？
鸡蛋黄含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素和矿物质，易于消化，适合于6个月以上小儿食用。蛋黄中的脂肪含量较高，且多数为磷脂，但不饱和脂肪酸低于蛋清，也不含谷固醇。
每100克蛋黄中含磷脂135毫克，而100克鸭蛋中含磷脂只有20.4毫克。因此，小儿从蛋黄中得到的磷脂比吃鸭蛋要多。有人研究了小儿对蛋黄和蛋清的吸收情况，认为吃蛋黄后比吃蛋清后血中保留的蛋白质要多，说明蛋黄比蛋清更容易被吸收。蛋黄比蛋清更适合于小儿食用。
一般6个月左右的婴儿，每天吃半个蛋黄，7—8个月时逐渐增加到1—1.5个蛋黄，用开水调成糊状喂给，也可以放在米糊、粥中吃。
如果婴儿有佝偻病或小儿营养不良，吃蛋黄后可补充足够的磷脂和胆碱，促进脂类代谢和肝细胞再生，对改善食欲，治疗佝偻病、促进发育均有良好的效果。
但值得注意的是患有高胆固醇血症、肾炎、肝硬化以及痛风等疾病的患儿不宜吃蛋黄，健康的小儿也不宜多吃，每天不宜超过1个。