孩子感冒能喝鸡汤吗？
人们常说“感冒了，喝点热鸡汤，出一身汗就好了”。这有一定的科学道理。英国医学杂志《柳叶刀》曾刊登过一项研究成果，证实鸡汤的确有抗炎作用。科学家发现，鸡肉中含有半胱氨酸，它与支气管炎患者使用的支气管扩张剂成分十分相似，可有助于稀释痰液，使痰液更容易排出。此外，鸡汤中含有的葱、姜能发汗，孩子出了汗之后，毛孔打开，也能起到帮助排出体内病邪的作用。
需要提醒的是，给孩子做鸡汤时，最好少放盐，因为孩子本身就不宜摄入太多盐，感冒时更应该吃清淡点的。另外，盐是咸味，会刺激咽喉不适，加重咳嗽。炖汤时可以适当加点萝卜，能清热化痰。孩子出汗后要适当增加饮水量，以维持体内的液体平衡。另外，汗后及时给孩子增添衣服，防止风寒再次入侵。咳嗽痰多的孩子可以试试葱白萝卜汤。具体做法是：将葱白3根，萝卜100克，加100毫升水煮10分钟，喝完半小时后出浴，此法尤其适合消化不良，胃口不好的孩子。