婴儿几个月喝酸奶?

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宝宝1岁以后可以开始尝试少量饮用酸奶,但需要注意不要直接给宝宝饮用常温的酸奶或自制酸奶。 市售的常温酸奶中,乳酸菌的存活率很低,营养价值不高;而自制的酸奶如果未经过巴氏消毒,其中的活菌有可能导致宝宝过敏。因此建议家长为宝宝选购保质期短、低温保存且需放入冰箱冷藏的“发酵乳”或“风味发酵乳”作为酸奶替代品。在食用前最好先放在室温条件下稳定1~2个小时,使酸奶中活的乳酸菌完全失去活性后再给宝宝吃较好。

目前市面上的酸奶产品种类繁多,其中添加了各种糖分和添加剂,不适合给一岁以下的宝宝食用。 一岁以后的宝宝可以适当添加些酸奶作为辅食,有助于促进消化,提高食欲,还能增加钙质的摄入量。但是要注意,酸奶中的乳糖已经基本被乳酸菌分解为乳酸和其他有机酸了,所以喝酸奶不再会像以前那样容易腹泻了,但对于乳糖不耐受的宝宝来说还是应避免长期大量食用。 酸奶中还含有多种益生菌,这些细菌进入宝宝肠道后能维持肠道菌群平衡,增强宝宝的免疫力及抗病能力。但由于酸奶中含有一定量的脂肪,热量也比较高,因此不建议过多食用。一般每天100毫升左右即可满足生长发育所需的营养需求。 家长在选购酸奶时还应尽量选择大品牌的厂家生产的优质酸奶产品,注意观察产品的标签,看配料表是否清晰标注了生牛乳的含量(即脱脂或未脱脂鲜牛奶的比例),原料是否为鲜牛奶或还原奶,是否为无菌生产状态等,以避免购买到伪劣产品。 在给1岁以上宝宝选择酸奶制品时,家长一定要注意看标签,仔细甄别,千万不要随意给孩子买一些未经处理的自制酸奶以及口味重、糖分高的酸奶饮品哦!

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