8个月宝宝怎么做虾?

幸荣辉幸荣辉最佳答案最佳答案

8个月的宝宝已经可以开始添加荤菜了,比如蛋黄,鱼肉泥等等,也可以适当给一些鲜虾。但是给宝宝做虾应该特别注意,因为虾头中有刺且比较长,宝宝在吃的时候很容易卡住喉咙,所以妈妈要帮忙清理干净再给宝宝吃。 那么怎么样做好一只虾呢!下面分享一个简单快手又营养美味的做法~

用料:鲜虾、淀粉、蛋清、胡萝卜、菠菜、食用油

1.准备食材,将虾仁清洗干净后加入一勺淀粉,一勺蛋清用手抓匀腌制十分钟 ▼ 需要注意的是,鸡蛋清一定要放足量,否则会很难挂糊。

2.锅中烧水,水开后放入切好的胡萝卜丁和菠菜段,焯烫一下,然后捞出过凉水备用;(蔬菜可以根据宝宝喜好来添加,不过要注意,绿叶菜中草酸含量较高,要用水焯烫一下去除大部分草酸)

3.锅中放入少许油,然后倒入虾仁,用勺子压扁同时不断翻炒至变色后盛出 ▼ 这样炒出来的虾仁颜色会更加鲜艳,而且更有胃口哦~

4.最后把刚刚焯好的蔬菜放进去,加少许盐调味,翻拌均匀就可以出锅啦~ 一盘色香味俱全的虾仁青菜就做好啦!是不是很简单!赶快给宝贝做起来!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!