九个月宝宝能吃糙米吗?

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这个得看宝宝对淀粉的耐受情况,如果吃薯类的淀粉或者含淀粉量高的食物会过敏,那吃糙米的淀粉肯定也是不能耐受的。不过大部分宝宝不会这么严重,只是可能消化不了其中富含的膳食纤维而已,出现肚子胀、腹泻等情况。 首先需要了解什么是糙米。

糙米其实也就是脱了壳的米,只不过里面的胚芽和皮层都保留了下来,因此维生素和无机盐的含量比精米要高很多,而钙、镁、铁、锌等矿物质的含量也比精米高很多,另外氨基酸、蛋白质的含量也高于精米。而且由于保留了皮层,所以糙米的口感并没有精米那么好。因为营养价值的不同,市面上也有将糙米分为不同的级别来售卖。

不过虽然叫糙米,但毕竟已经是经过加工的粮食,其中的营养素已经没有了新鲜大米中的活性,所以营养价值跟鲜食的大米相比还是有区别的,食用时要注意。 既然如此,为什么还要推荐给宝宝吃呢? 因为随着宝宝的长大,辅食添加的逐步推进,宝宝所摄取的食物种类也越来越丰富,而在这样不断的尝试新食物的过程中,也就增加了发生过敏反应的几率。

根据世界卫生组织发布的《2016儿童营养不良报告》显示,全球范围内大约有3/4的儿童有生长发育障碍的问题,而且每年还会有将近50万儿童因为食物过敏而导致死亡。在中国,婴幼儿食物过敏的发病率高达7%~9%,也就是说每10个宝宝中就有1个会出现食物过敏的情况[1-3]。

虽然宝宝出现食物过敏的可能性很高,但是大多数都属于轻度的,如皮肤瘙痒、出疹子、腹泻或是便秘;严重的食物过敏只占1/4,会出现喉头水肿、呼吸困难甚至窒息,或者是过敏性休克,情况非常危急,需要立即处理。 如果妈妈在给宝宝新添辅食的时候,能够遵循由少到多、由稀到稠、由淡到浓、循序渐进的原则,那么就可以大大降低宝宝发生过敏的概率。

如果宝宝已经发生了过敏现象,妈妈也应该及时停止喂食含有致敏原的食物,并给予相应的治疗和处理措施。 值得注意的是,虽然目前临床上针对食物的免疫治疗能够改善部分儿童的过敏症状,但却并不能根治宝宝的过敏问题。一旦停药,仍有80%以上的患者会出现复发,需要长期治疗和关注。

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