孕妇八个月能吃海参吗？
可以吃的，但是要注意吃法： 1、食用前要先泡发。将干海参放入无油干净的器皿中（注意不要直接用手接触），加入纯净水或凉白开，置于冰箱中冷藏浸泡24小时。期间注意更换水分，保证水质干净。 经过24小时后，把海参清洗干净，放入锅中，加水适量，煮至熟透，以盐调味即可。 特别提醒：不要煮得太烂，这样口感不好而且营养也容易流失。
2、还可以做成汤品，比如海参豆腐汤。 食材：水发海参50g、清水300ml、内脂豆腐200g、青菜少许。 做法： 第一步：准备一个盘子倒入适量的清水，将切好的海参放入蒸架上，盖上盖子，蒸6-8分钟左右； 第二步：将内脂豆腐切成块状，青菜洗干净后沥干水分备用； 第三步：锅内热油爆香姜片，倒入清水和切好的豆腐，调入适量的盐，小火烧沸之后转小火煮5分钟，然后转入蒸锅，加盖蒸5分钟； 第四步：将蒸好的海参取出，切成薄片，拌入刚做好的豆腐汤汁中，加少许鸡精调匀，最后撒些葱花点缀一下就可以了。
3、除了以上方法外，其实最简单的就是炖汤喝，如排骨海参汤。 需要注意的是，无论是哪一种制作方法，都要避免油炸、炒食，因为高温会导致海参里面的氨基酸和微量元素遭到破坏，影响消化吸收。