高丽参的功效与作用有哪些?

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高丽参,又称朝鲜参、别直参,是五加科人参属植物,产自朝鲜半岛。它具有补气益血、生津止渴、提神醒脑、增强免疫功能的作用。下面我们来具体了解一下吧! 一、降血糖和高血脂 糖尿病是由于胰岛素分泌不足引起的一种疾病,如果得不到控制,则有可能导致肾、眼、心脏和神经等的慢性并发症出现;而高血脂则是由于血液中胆固醇或甘油三酯含量高引起的,两者都属于慢性疾病。

二、抗衰老 高丽参能够抑制体内乳酸增多,起到消除疲劳、抗老化效果。同时,它还能够有效改善皮肤状况,让肌肤变得更加紧致柔滑。

三、提高免疫力 和我们的免疫器官一样,人体的细胞也会不断更新变化,因此我们每天都会需要补充一定量的营养素来维持细胞的活力。其中,蛋白质是构成人体细胞的主要原料,缺乏蛋白质容易导致免疫力低下。而铁、锌等元素则是体内多种酶的活性成分,对免疫系统功能有着至关重要的作用。维生素也是必不可少的营养物质,特别是B族维生素和叶酸,它们在增强免疫力方面有着显著的效果。 除了上述内容,适当服用高丽参还可以改善心脑血管健康、促进消化、帮助睡眠等等。

目前来说,市面上售卖的高丽参主要来源于两个不同的品种——野山参和园参。

1、野山参 野山参是生长在林下灌木丛中的人参,因为生长环境没有受到污染,所以营养成分较高。它的药效也比园人参更强一些,可以大补元气、补肾益精、止泻。对于心力衰竭、心率失常也有很好的疗效。 但需要注意的是,虽然野山参的价值很高,也不能多吃,每天3~5片即可,过量服用有可能会适得其反甚至中毒。

2、园参 园参又分为有性繁殖和无性繁殖两种。无性繁殖指的是用人工培养幼苗,让其进行无性繁殖的方式。而有性繁殖则是让种子自然成长,结出的果实进行栽培。 园参的口感比野山参更好,但是营养价值却不如野山参高。不过,适当食用也有益气提神的作用。

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