熬醋有什么作用？
1、可以消除疲劳，促进睡眠 醋中含有大量的氨基酸，这些氨基酸是人体新陈代谢的必须物质之一，它们参与人体内的代谢过程，起到调节大脑功能的作用，有利于缓解大脑的疲劳感，帮助睡眠。另外，醋的气味也可以让人舒缓紧张的情绪，帮助入睡。 劳累了一天之后，回家洗个温水澡，再喝点醋，可以很快消除身体的不适感，帮助你快速入睡哦！
2、杀菌消毒，预防疾病 醋的主要功效成分是醋酸，而醋酸具有很好的杀菌消炎能力。用醋清洗伤口能够起到预防感染的效果；平时用醋熏蒸房间也能够杀灭房中的细菌，起到预防疾病的作用。
3、美容护肤 每天只需在洗完脸后，轻轻拍打在脸上即可。因为醋中含有丰富的维生素，对皮肤有滋润美白的功效，经常涂抹醋，能够改善皮肤干燥、缺水、粗糙的现象，淡化斑点，令肌肤恢复白嫩光滑。
4、减轻关节炎症状 在温水中加入白醋，每天用来泡脚十分钟，可以缓解关节的僵硬和肿胀，对于风湿性关节炎的患者来说，可以尝试一下这个方法。
5、去除头屑 有些人的头皮屑不仅特别多，而且头发也容易脱落，这种情况可以试试泡醋。把洗发水放到水里稀释，再用清水洗净，这样不仅能去掉头屑，还能防止头发生长发密。
6、减肥瘦身 醋中含有的氨基酸能够直接被人体吸收，加速体内脂肪的燃烧，达到预防肥胖的效果。另外，醋还有助于抑制饥饿感，减少食物的摄入，有助于减肥。想要减脂的你，可以在餐后喝两勺醋，加快脂肪的消耗哦！ 但要注意的是，空腹不要吃醋，以免对肠胃造成刺激。