峰蜜有什么功效和作用？
很多人都知道蜂蜜的好处，可是关于蜂蜜的功效还有很多人不了解，今天来给大家介绍一下吧！ 1、杀菌消炎 科学家曾试验用高温消毒法杀灭蜂蜜中的细菌，结果表明，温度越高，浸泡时间越长，对细菌的杀灭效果越好；而用化学药剂浸泡，也能杀死蜂蜜里的病菌，不过会残留一部分。
食用蜂蜜对于肠道疾病、胃溃疡等疾病有着一定的预防及治疗作用。 2、改善睡眠 英国研究人员发现，每天摄入一定量的蜂蜜可以帮助调节睡眠质量。 他们选取了250名患有严重失眠的成年人，让他们在9周内每天服用适量蜂蜜（相当于3茶匙），之后通过睡眠自我报告量表评估他们的睡眠。 结果发现，与没有服用蜂蜜的人相比，服用者入睡的时间缩短了24分钟，深睡眠时间增加了87%。 美国一项长达16年的调查显示，每天晚上睡前喝一杯加糖的热牛奶，可助眠3小时。这是因为，空腹喝过多的甜食会引起胃酸分泌，肠胃不适从而导致失眠。所以，如果想通过吃的方式来助眠，不妨试一下喝加糖的温牛奶。
3、缓解疲劳 蜂蜜中含有大量人体所需的氨基酸，经常饮用可以缓解体内肌肉、神经等组织的退行性变化，起到抗疲劳的效果。 另外，用1份蜂蜜加入1份柠檬汁和适量的酸奶，每日饮用一次，对消除疲劳也有一定的功效。
4、抗氧化，防衰老 有研究人员给实验动物喂饲不同浓度的蜂蜜，然后检测它们肝组织内的超氧化物歧化酶（SOD）活性，发现当血清中葡萄糖含量达到0.5～1g/dL时，其肝组织内SOD的活性显著增加，同时，血清中的过氧化脂质也明显下降，说明适量吃蜂蜜可以防止机体产生自由基而导致的氧化应激反应，从而起到抗氧化、延缓衰老的作用。
5、滋养皮肤 蜂蜜中含有丰富的抗氧化物质，因此经常外用蜂蜜能够减缓皮肤衰老、滋润保湿、保护皮肤抵抗紫外线辐射等。 对于皮肤干燥、易过敏的人，可以用白醋搭配蜂蜜制作成面膜敷脸，具有滋润肌肤、增强毛细血管抵抗力、减少过敏反应的发生。