一薏米的作用吗？
作为广东人，我从小就能吃到各种煲汤材料，因此并不清楚什么是薏苡（只有南方人才会叫它苡米），只是记得读小学时，奶奶有时会抓些来煲粥给我吃，当时也不知这是什么东西，只觉味道倒挺好的。直到上大学去了外地，才知道原来这才是我奶奶之前天天煲着吃的“苡仁”啊！（这名字还挺有意思的，苡和仁好像没什么关系吧……） 后来工作了，自己挣了钱，开始注重养生，看到报纸上写了“薏苡仁”的好处后，便开始大量买来吃，做法也简单，直接清水煮服或者煮粥都可以。确实感觉平时精力比以前好了，皮肤也比以前有光泽了（我是油性皮肤，经常长痘）。而且我有个习惯就是无论什么食材只要我有空都会查一下它的作用，这样一来可以更好地食用，二来也可以避免吃了没用甚至有害的东西。于是我就上网搜了一下“薏苡仁”到底有什么功效，没想到竟然发现了一篇科普文章【1】 看完这篇报道后，我的天啊，我每天都吃，几乎顿顿都吃呀！简直恐怖至极啊！马上停止食用，连着吃了两周的白米饭。不过后来了解到生薏苡仁毒性较小，又经过了一个多月的心理建设才敢再次食用。（这里提醒下，我是在医院实习时了解的这种知识，当时我还不认识这位作者，所以不是故意的哟～～） 现在我已经完全戒掉不吃薏苡仁了好吗！因为听说它还能导致免疫抑制，严重的话还会致癌呢… 唉，现在只能每天多吃点山药、扁豆、莲子等食材来弥补了。
1.健脾止泻：用于脾虚水肿，慢性肠炎，消化不良。
2.祛湿除痹：可用于湿热身痒，风疹湿疹，关节疼痛，下肢浮肿。
3.美容养颜：可以减少皱纹，祛除色斑、青春痘。
PS：孕妇忌服，不宜与大米同食。