谷氨酰胺对胃有作用吗?

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在消化系统里,我们摄入的营养物质首先面对的就是肠粘膜上皮细胞。这些营养物质要跨越细胞屏障进入细胞内部被吸收利用。在这个过程中,存在着多种酶的参与,而有些酶的活性是受其他氨基酸和肽类物质调节的。其中谷氨酰胺就是这个重要的营养物质,它对于维持肠道的消化功能和结构完整有着不可或缺的作用 。 那么首先来说说它的营养功效吧!

1、构成消化道黏膜的重要成分

2、供给机体能量

3、促进修复再生(尤其是溃疡面的修复)

4、增强免疫

5、保持体内环境的稳定 接下去来看看它在胃肠道里的作用机制。 人体胃肠道内没有统一的消化液,小肠液和大肠液的酸碱度和酶特性都有差异,所以不同部位的吸收功能也有不同。 胃主要靠胃蛋白酶原(由胃部腺体分泌的酶前体)水解蛋白质,形成单一的多肽,然后小肠以胰蛋白酶等酶系进一步分解为氨基酸才能吸收。但胃酸缺乏的病人,这样的消化吸收过程就会受到影响。 所以在治疗胃食管反流症的时候,医生会开一些含有酪蛋白的水解制品,或者胃蛋白酶制剂来辅助胃肠消化功能的恢复。 而对于胰腺炎病人,由于胰岛素的缺失,身体无法产生葡萄糖。此时如果补充含有谷胺酰氨的食物或者药品就可以起到胰岛素的作用,调节血糖水平。

最后来看看在临床上有怎样的应用吧! 目前国内用于治疗胃溃疡的药物主要有抗酸药、抑酸药和铋剂三大类。 其中,抗酸药的主要活性成分是氢氧化铝;抑酸药主要包括H2受体拮抗剂如西咪替丁、雷尼替丁和法莫替丁;铋剂主要指含铋的制剂,如胶体果胶铋、丽珠得乐等。 以上三类药除了丽珠得乐外,其余均为长期服用药。而丽珠得乐虽然需要长期服用,但是属于胃粘膜保护剂,对于胃溃疡的临床治愈率较高。而且最近还有研究指出,它与阿莫西林合用对于预防复发有很好的效果。

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