芒果树有什么作用？
经济价值 1、食用和药用 在食用方面，芒果含有糖类（65%～80%）、蛋白质(2.1%－3.5%)、胡萝卜素（40－70μg/g)、维生素B1（0.93-2.06μg/g）、维生素B2（2.13-2.39μg/g）、维生素D（1.43-3.96μg/g）等等。 其中β-胡萝卜素和维生素C含量最高。另外，从图中可以看出，各样品的维生素B含量差别不大；而矿物质元素的含量则由高到底的顺序是K＞Ca＞Mn＞Cu＞Zn＞Fe。 除了直接食用外，芒果还可以做成芒果干、芒果酱等零食，或是加到沙拉里拌着吃。 在药用方面，《滇南本草》中记载芒果可“治痰疾”，即止咳化痰。现代药理研究表明，芒果还具有抗氧化活性和免疫调节等功能[1]。 2、工业价值 除直接利用外，芒果还可被用来生产糠醛、异戊二烯、丙烯酸树脂、油漆等有机原料以及化肥、农药、表面活性剂、染料等诸多化工产品 [2]。同时，由于芒果含有对人体有益的营养物质，因此也被广泛应用于保健品、化妆品等领域。 以芒硝为原料生产的芒硝镁油具有润滑性、抗静电、抗菌抑菌、湿润、清洁等多种功能，可用于塑料、印染、纺织等行业的助剂，市场潜力非常大。 目前，我国对芒硝镁油的需求量每年约为1000吨左右，但国内年产能只有10多吨，远不能满足需求。近年来，随着精细化学品业的快速发展，对芒硝镁油的需求量也呈上升趋势。
生态价值 1、减少水土流失，保持生物多样性和生产力 芒果根系十分发达，固土能力极强，且耐瘠薄、抗干旱，在保护环境、保持土壤肥力方面起着重要作用。 同时，芒果还具有良好的净化空气和水体的能力。有研究[3]表明，在污染严重的工业区种植芒果不仅能维持正常的光合作用，还能显著降低空气中的SO2、NOx和PM2.5浓度，从而起到净化空气的作用。芒果还能够有效净化富含氮磷酸盐的废水，去除水中氯离子和钙离子的能力也很强，是水生环境中良好的吸附剂。 芒果还是较好的防风林及水源涵养植物。在热带和亚热带地区，往往风速很大，而种植芒果后可使风速减小44％~83％，为附近地区提供更好的避风条件，同时也减少了因风造成的土壤流失。芒果枝叶茂密，树冠较大，能很好地吸收雨水，阻止雨水迅速汇集而形成地表径流，起到源头蓄水、涵养水源的作用。
2、防潮防洪，应对气候变化的挑战 在我国，台风、暴雨等恶劣天气极易造成洪涝灾害，而芒果树的树冠大、枝叶茂盛、根系广，能够在一定程度上抵御台风和暴雨的侵袭，因而能有效防止洪灾发生，减少灾害损失。 高温多雨的天气也容易引发病虫害，而茂密的树冠可以为虫害提供较好的栖息场所并方便其传播，同时充足的养分和水分也给病虫害提供了适宜的生存环境，如果不及时防治，势必会对芒果的生长带来巨大负面影响。然而，大量喷洒农药又会给食品安全带来隐患，采用物理方法或生物措施进行防虫减灾则可取得较好效果。充分利用紫外线、红外线等辐射能杀虫杀菌，以及用植物本身作为抑制或杀灭病虫害的手段，都是可持续发展所倡导的模式。