小孩吃海苔有什么作用？
宝宝很喜欢紫菜的味道，每次看到妈妈买回紫菜的都迫不及待的要食用。 那么孩子可以吃海苔吗？ 海苔，又叫紫菜(Seaweed)，是一种生长在海洋中的藻类植物，经过烘烤脱水等处理制成零食，味道咸香鲜美，深受孩子们的喜爱。 但是有些家长却对此有所顾虑，因为在日常生活中，人们食用的更多的是海水养殖的紫菜，对于野生的紫菜接触较少。 所以，当看到包装袋上一片绿汪汪的海苔上点缀着金黄色颗粒时，不禁心生疑虑：这黄色的颗粒是什么？会不会是对身体有害的物质啊？ 事实上，这黄色的小颗粒是紫菜经过晒干之后，表面的淀粉类物质和蛋白质结合形成的糖蛋白，并不是有害物质；而且这类物质能够防止紫外线对细胞的伤害、保护身体免受辐射影响。 所以，家长们不用担心，海苔是安全的食物。
另外，孩子们经常吃些海苔还有以下好处： 1、补充微量元素
海苔中含有丰富的钙、锌等物质，有利于儿童骨骼发育和智力生长；尤其是富含铁元素，对于预防缺铁性贫血有重要意义。
2、增强记忆力 在提高人体免疫力方面，海藻具有重要的作用。其中所含的营养素能够激活免疫细胞，促进免疫因子的生成，从而提高人体的抗病能力。尤其是对儿童大脑的生长发育有着重要的促进作用。 有研究表明，人类大脑的50%是由脂肪酸构成的，特别是大脑中需要大量的不饱和脂肪酸。而海苔中含有丰富的不饱和脂肪酸，适量摄入可以增强记忆力，帮助学习。
3、美容护肤
由于海苔中含有大量的碳水化合物，且多为多糖，能够为皮肤细胞提供足够的能量，从而使皮肤充满活力，达到美白、淡斑的作用；不仅如此，海苔中含有的维生素B族，能够调节皮脂腺的分泌功能，维持正常的免疫功能，因此还具有防治痤疮（粉刺）的重要作用。
最后要提醒各位家长朋友们，虽然海苔营养丰富又美味，但也不能多吃哦！ 因为海苔富含碘，如果摄入过多有可能会引发甲亢。对海鲜等有过敏症状的孩子也不宜吃海苔。