红糖有什么功效与作用？
1、补血益气 红糖中含有丰富的铁元素，而铁是人体血红蛋白的重要组成成分之一，常吃红糖有助于改善贫血的症状，尤其是患有缺铁性贫血的女性多吃红糖能够起到很好的食疗效果。另外，女性在月经期间由于经血流失会造成气血不足，此时也可以适当喝点红糖水进行辅助调理。 除了直接食用红糖外，还可以将红糖和水一起煎服，或者泡酒喝。
2、健脾暖胃 在我国传统的中医理论中，红糖归属于“温里药”的范畴，具有散寒止痛、健胃消食的功效，可以帮助缓解因风寒导致的腹痛腹泻等胃肠道不适症状。而且其中的氨基酸和多糖类物质还能够激活体内的免疫细胞，达到抗炎杀菌的效果。 所以平时脾胃虚寒以及患有胃溃疡的人不妨吃点红糖，对于病情康复有帮助。
3、美容养颜 红糖中含有的维生素可以加快皮肤新陈代谢，帮助去除角质，而氨基酸和蛋白质则可滋润营养皮肤，再加上红糖中含有的胡萝卜素能够抗氧化并清除自由基，因此经常吃点红糖对于美容护肤非常有好处。
不过要注意的是，虽然红茶中含有大量的营养物质，但是未经焙烤的红糖营养价值却是最低的。若想起到更好的养生效果，建议选择烘焙过的红糖。