苹果树的作用有哪些？
1、生态价值 作为高大的乔木，每棵成龄的苹果树大约能消耗200千克氧气和发出26千克碳氢化合物，吸收有毒气体氮氧化物和其他有害粉尘，防止噪声、保护土壤，为鸟类等动物提供栖息场所；同时拥有庞大的根系，能够深入地下水，吸收地下水中的矿物质，起到涵养水源，保持水土的作用，是天然的空气净化器和过滤器。
2、经济价值 苹果不仅供人们食用，其内含多种维生素可以解渴生津，润肺养肺，还能防治高血压、冠心病、糖尿病及动脉硬化等疾病，此外还有美容养颜的功效，苹果被各国营养学家誉为“全方位的健康水果”之一。
3、审美价值 苹果属于蔷薇目蔷薇亚目的苹果属植物，叶片革质并有锯齿，花白色带有红晕，果实圆形略带绿色，具有观赏性且气味清香。 美国作家欧·亨利在他的中篇小说《最后的常春藤叶》里把苹果比喻为“绿野仙踪里的宝石”并形容道“它那绿油油的色泽，明亮的轮廓，轻盈的姿势，使人联想起那些戴着圆顶硬礼帽、穿着西装裤、身材健美、风度翩翩的人物来。