苹果蒸熟吃有什么作用？
1、增强记忆力 苹果含有丰富的镁，而人体缺少镁的话就容易出现疲倦的症状，身体机能会因此受到限制，特别是大脑的记忆力和思维能力都会受到影响。而煮熟的苹果含有更多的钾元素，有助于维持机体的酸碱平衡，可以增强记忆力。 2、养胃护胃 如果患有慢性胃炎或是胃溃疡的患者，也可以食用煮熟的苹果，有助于修复受损的胃黏膜组织，抑制胃酸分泌过多，减轻疼痛，起到养胃护胃的作用。
3、降血压和血糖 高血糖和高血压是中老年人常见的一种慢性病，需要长期服药来控制病情。而苹果具有降低血糖和预防糖尿病发生的作用，还可以阻止餐后血糖快速上升，是糖尿病患者适宜吃水果。而且，苹果中含有丰富多脂肪酸，可以降低胆固醇，防止动脉硬化，对防治心脑血管疾病也有好处。
4、润肤养颜 女士们想让自己皮肤变得更好看，就需要从饮食方面进行调整。苹果中丰富的维生素和矿物质可以起到美容的效果，而且煮熟后的苹果会释放可溶性色素，更有利于皮肤吸收，从而达到淡化皱纹，美白肌肤的功效。如果坚持每天吃一个煮熟的苹果，皮肤会变得更加紧致，富有弹性。
5、润肠通便 对于便秘患者来说，多吃富含膳食纤维的食物有很好的通便效果。苹果是一种低热量的食物，其中含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助消化，还能吸水膨胀，刺激肠壁，让粪便变软，利于排出，对于经常大便干结的人群，可以适当进食。
6、增强免疫力 苹果中含有丰富的营养物质，特别是人体需要的维生素可以及时获得补充，对于提高机体免疫功能，抗病能力都有益处。所以，日常适当吃点煮熟的苹果，可以帮助增强身体的免疫力，少生病。