木瓜煲牛奶有什么作用?

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我们要知道,吃木瓜能丰胸的说法是不正确的。 虽然木瓜中含有雌性激素,但它是异黄酮类化合物,人体内的异黄酮类化合物主要存在于植物雌激素中,而人类体内的酶并不能够完全分解蛋白型的植物雌激素。 所以,即便是有少量植物雌激素能够进入体内,也会因为人体自身酶的作用而失去活性,没有办法直接发挥作用。食用木瓜并不会令乳腺腺体增生,自然不会有催乳效果了。 不过,除了丰胸外,常吃木瓜还是有好处的。 《中国药典》记载木瓜:“平肝、和胃、消食、杀虫。”

中医理论中还认为,木瓜性温、味酸,归肝经、脾经,具有平肝舒筋、和胃止痛的功效。临床上常常用来治疗风湿痹症(肢体关节疼痛)、消化不良、胃痛、腹痛等病症。 另外,在营养学界,也流传着这样的说法:“一个苹果相当于一名医生”。这句话的意思并不是说吃苹果可以让人身体健康,百病不生,而是说经常吃苹果对于人体健康有益。 而木瓜也是一样的道理,由于木瓜的营养物质比较丰富,所以对于人体健康也是有帮助的。例如:

1. 降低胆固醇和血脂 北京大学研究人员进行了一项关于木瓜脂肪酸成分的研究,结果发现在木瓜的不饱和脂肪酸中有30%左右是人体必需但有无法自己合成必须从外界获取的元素,如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。这些必需脂肪酸参与细胞膜的构成或作为信号分子调控体内脂质代谢,如果摄入不足可能会导致疾病的发生。 研究者还观察到,经过高温蒸煮或者是高浓度的酒精提取后,木瓜中的不饱和脂肪酸的含量会有明显下降,这说明木瓜中的不饱和脂肪酸属于水溶性的,比较容易流失。通过吃的方式补充木瓜中的不饱和脂肪酸是比较有效的途径之一。 对于高胆固醇血症或者高脂血症的患者而言,日常适当吃点木瓜是有好处的。

2. 抗氧化,延缓衰老 由于体内存在着氧化应激反应,因此会产生一些氧化物,这些氧化物会对机体产生有害的作用。而抗氧化剂能够清除体内的自由基,阻断氧化应激反应,因此有着抗衰老的作用。 有研究发现,木瓜中含有芦丁、槲皮素及山柰酚等活性成分,能够防止机体发生氧化应激反应,进而起到对抗衰老的作用。还有报道显示,从木瓜中提取的多糖类物质对超氧阴离子和羟基自由基均具有一定的清除作用,说明多糖类成分可能是木瓜抗氧化的有效成分之一。所以,爱吃木瓜的人,皮肤可能更加紧致、有弹性哦!

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