海蜇有什么作用？
1、海蜇有消炎和抗感染的作用，对于患有炎症的患者，比如出现咽喉炎、气管炎或者是胃炎等疾病，可以通过食用海蜇来减轻患者的炎症表现；由于人体的皮肤也是由黏膜构成的，所以也可以使用海蜇来改善湿疹、荨麻疹等疾病的症状。
2、因为海蜇中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，因此可以用于补充患者因疾病导致不能正常进食而缺失的部分营养物质。 由于海蜇性凉，可清肝火，降血压，所以对于肝阳上亢所致的头痛、头晕、失眠等有辅助治疗的作用。 另外，用海蜇汤清洗眼睛，有很好的明目的功效，对治疗结膜炎、角膜炎也有一定的作用。
3、海蜇含有抗血栓的成分，能够有效的防止血液凝固，并且还有助于消除心脏和外周动脉中的脂肪斑块，从而起到预防心肌梗死的作用。 此外还可以治疗胃溃疡病，因为海蜇中含有某些氨基酸，这些氨基酸具有调节人体胃液分泌的功能，从而有效的抑制胃酸过多而引起胃痛或胃灼热感。 不过要注意的是，虽然海蛰的营养价值较高，但是孕妇却不宜多吃，因为海蜇含有一种有毒的物质，如果食用不当，会导致中毒现象，所以为了安全起见，建议孕妇最好少食或不食海蜇。