儿童喝牛奶会发胖吗?
孩子一直胖,可能真的与奶有关! 之前看过一个关于《儿童肥胖》的采访节目,嘉宾是著名的婴幼儿营养专家杨月欣老师。节目中,有家长咨询孩子总是吃很多食物,但却还是经常不见长胖,是不是营养不够呢?应该怎样补足呢? 杨老师说,实际上,现在的孩子往往吃得过饱,却仍然没有长胖,很可能是“吃多了、动了少”引起的。所谓动了少,就是身体活动少了,比如不出门走路、不自己爬楼梯、不玩儿水玩儿泥、不用手拎东西等等,这些都会影响孩子的身体能量消耗。 那多吃就会发胖吗?
当然不是!我们饮食中摄入的能量,只有通过运动的方式消耗掉,才不会转化为脂肪堆积起来。如果孩子吃得足够多,运动量也足够多,那么就不会导致肥胖。
但现实生活中,有多少孩子能“动够”呢? 就拿喝奶来说吧,一杯200ml的脱脂纯牛奶,热量就达到了328千卡。如果是在正餐之间加一杯奶,那么这杯奶的热量就相当于一口饭了(正常成年人每餐大约食用500g食物,其中含有700千卡热量)。 如果孩子一日三餐再加上两杯奶,一天下来就要额外摄入656千卡热量,一个月就是24136千卡——这已经接近于3块砖头重量的碳水化合物了,或者相当于4个苹果、10根香蕉、1.5公斤土豆的热量。而对孩子来说,每天200克奶制品就足以满足一天的钙需求了,再多可能会引起孩子胃肠负担增加。
如果孩子不爱运动,每天只是坐和躺,一餐又一餐,一杯又一杯,那么很容易就会囤积起脂肪。 事实上,根据中国营养学会的建议,学龄前儿童每天喝不少于500毫升奶,就可以满足一日钙需要量的1/3;再配合均衡的饮食,一般不需要特别补充钙剂。所以,家长们大可不必为了“补钙”而疯狂买牛奶。 当然,也不是说让孩子吃得越多越胖。
毕竟,过量饮食会增加内脏器官负担,引起消化不良,甚至造成营养过剩、肥胖症等。 帮助孩子养成合理的饮食习惯,减少糖和碳水化合物的摄入量,增加膳食纤维含量,不仅不会让宝宝吃不胖,还能减轻肠道负担,促进成长发育。