9个月宝宝可以吃肝吗?

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可以啊,我家宝宝在6个月的时候就开始吃肝脏了。 首先,你要选择新鲜干净的猪肝或者鸡肝(我是因为老公喝酒所以只给孩子吃过2次猪肝,一般给宝宝做蛋炒饭的时候放一点鸡肝碎),洗干净之后开水焯一遍,然后剁成泥糊状,加盐、胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀后上锅蒸15分钟左右就可以了,也可以直接打成猪肝泥加辅食油拌匀蒸熟。

不过要注意,因为肝脏中含有大量的维生素和微量元素,特别是铁的含量非常高,所以在添加辅食的时候一定要循序渐进,避免一次过量引起消化不良甚至中毒。尤其是初次添加的时候,要控制好量,少量喂食并观察孩子状况,以免出现过敏现象。如果宝宝没有出现腹泻腹胀等不良症状,第二天就可以继续给宝宝吃了;如果出现过敏反应,就要立即停止喂食,并向医生求助。 除了直接吃之外,你也可以把肝脏打碎后做成馅包成包子、饺子或者馄饨给宝宝吃。虽然做法很多样,但是要注意的是做好的半成品一定要高温蒸煮消毒,防止细菌滋生。

当然啦,如果你担心宝宝的消化能力不能完全吸收的话,也可以先把肝脏炖烂之后再压碎加到米粉里喂给宝宝吃~ 总之就是要尽量做得细、软、烂一些,这样宝宝好咀嚼和吞咽,也易于消化。

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