8个月可以吃茼蒿吗？
可以啊，我小时候住在外公外婆家，那里的人都很会做各种青菜，其中就有茼蒿。 我记得我小时候最喜欢吃的是清炒茼蒿，鲜嫩爽口又入味。 具体做法如下： 把买回来的茼蒿摘去老叶子，只留下嫩梗部分，冲洗干净后沥干水份备用；
蒜切末、姜切丝，锅中热油放入花椒爆香，再下入姜丝和蒜末爆香，接着放入处理好的茼蒿快速翻炒，加入食盐调味，出锅前撒入葱花点缀即可。 这样一盘清淡爽口的清炒茼蒿就做好了。
除了清炒茼蒿之外，我最喜欢吃的还有茼蒿丸子。 做法同样很简单，就是把剁碎的茼蒿与剁碎的肉末均匀搅拌，然后捏成丸子形状，放入锅中蒸熟即可。 最后一步也可以按个人口味淋上蒸鱼豉油或者生抽调味。 这样做出来的茼蒿丸子软嫩鲜香，味道好极了！ 你以为炖肉、包饺子是肉菜界的“双巨头”，其实还有一个“三巨头”——包子。
用新鲜的茼蒿和肉馅一起包出来的包子，鲜香十足，你值得一试！