怀孕八个月能吃龙虾吗？
现在正是小龙虾旺季，大街小巷到处都是烤龙虾、炒龙虾、麻辣小龙虾的身影，馋得人口水直流。 孕妈妈作为特殊群体，可以吃小龙虾吗？吃多了会不会对胎儿造成影响？ 孕期能不能吃小龙虾，主要看两点——营养和风险。接下来从两方面来讨论，看看小龙虾到底能不能吃！
1. 小龙虾营养丰富吗？
2.吃小龙虾有什么风险呢？
（1）寄生虫感染 淡水小龙虾体内外可能携带寄生虫，如果烹调方式不到位，就有可能发生寄生虫感染。根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定，一切与食物有关的加工过程都必须以杀灭病原微生物为目的，因此高温蒸煮等烹调方式并不能杀死小龙虾体内的寄生虫。
经过正规洗涤、蒸煮后，理论上讲小龙虾中含有的寄生虫可以杀灭，但实际生活中很难保证每个人食用的小龙虾都经过如此严格的处理，因此建议少吃腌制、新鲜加工及过夜的小龙虾。
对于特别喜欢吃小龙虾的孕妈妈来说，每月最多能吃两次，每次少量，而且一定要煮透。
特别提醒：在清洗小龙虾的过程中，一定不要只用清水冲洗，否则不能完全杀灭里面的寄生虫。正确的做法是，先把小龙虾放在淡盐水里浸泡两三个小时，再用流动的自来水冲洗干净，这样既能杀菌又能除沙。
（2）过敏 对小龙虾过敏的人不宜进食小龙虾，防止出现消化系统症状，如恶心、呕吐，腹泻；严重时还可能威胁生命。曾有媒体报道过一位老人吃小龙虾导致全身皮肤变红，呼吸困难，最终被送往医院抢救。所以，对小龙虾过敏的人最好不要吃，以防出现过敏反应。
除了虾本身含有一定量的致敏原之外，有些人可能对烹调方法也不耐受。所以，虽然你买的小龙虾可能是干净的，但是烹饪的时候最好还是盖上盖子，减少与空气接触，更不要用油炸或者是爆炒的方法来吃。