肝胆起什么作用？
这个就要讲一讲胆和肝的区别了，很多人可能不知道肝脏到底是什么。我们平常所说的“肝胆相照”里的肝胆其实指的是肝脏，而肝脏主要的作用就是解毒、代谢和合成蛋白质。 那什么是胆呢？我们平常所说的胆其实是胆囊和胆道的统称。其中胆囊是储存和浓缩胆汁的器官，而胆道是由胆道壁反复折叠所形成的一个管状结构。
虽然胆囊和胆道都隶属于肝胆系统，但是他们在功能上各有分工。胆囊主要负责储存和浓缩由肝脏产生的胆汁，而胆道主要起运输和排泄胆汁的功能。在饮食不节、喜怒无常的时候，容易引起肝胆不和，出现恶心呕吐的症状。
1. 肝主疏泄 所谓肝主疏泄就是指肝气具有疏通、宣泄的功能。通过这一功能的发挥，可以调理脾胃，帮助运化水谷；可以调畅气机，让全身之气机流通顺畅；还可以调节血液运行，防止血瘀的发生。如果肝失疏泄，就会出现脾气暴躁、厌食、呕吐、腹泻等情况。
2. 肝主藏血 所谓的肝主藏血就是指肝脏具有储存血液和调节血量等功能，与心、肾等有密切的关系。如果精神刺激过盛导致肝火旺盛，或者劳累过度耗伤元气，从而导致肝不能正常调节血液的数量和质量，就会引起血虚的情况发生，出现面色暗黄、眼干目赤等不适症状。