柠檬的作用有哪些好处？
1.祛暑热，预防中暑 夏季气温高、湿度大，很容易产生暑热伤暑的情况。而柠檬当中含有多种营养成分，特别是维生素的含量非常高，因此平时适当摄入一点柠檬对于维持体内的钾平衡是有帮助的，而钾是人体重要的微量元素之一，能够调节体内水的浓度，当出现中暑症状的时候，可以喝点柠檬水来缓解。不仅如此，柠檬还有着“解暑水果之王”的美誉，所以日常吃点柠檬对祛暑热、预防中暑大有帮助。
2.化痰止咳，润喉利嗓 因夏季气候炎热，人们经常待在空调房内，出汗量大大减少，再加上经常接触电子产品，眼睛干涩不适等情况的出现概率大大提升。若是此时能吃点柠檬，其含有的维生素可保护眼睛，保持眼睛的湿润度；含有的氨基酸和矿物质还可以刺激呼吸道，消除黏膜炎症，从而起到镇咳化痰的效果，尤其适合夏季感冒咳嗽、咽喉疼痛的人群食用。
3.美容养颜，延缓衰老 《滇南本草》中记载：“柠檬果，治肺痨咳嗽。”柠檬对于肺部健康有着积极的作用。近年来有关专家通过对柠檬的营养分析和药理研究也表明，柠檬中含有的类胡萝卜素含量是非常高的，而这种营养物质具有很强的抗氧化性，可抑制体内自由基的生成，同时还能减少色素沉积，从而起到养颜美白的功效，对于肤色暗沉和皱纹较多的人而言，可以适当多吃点柠檬来美容抗衰。