沙棘儿童可以吃吗？
当然可以，而且我还要特别推荐小孩子吃！ 首先，孩子免疫力低下容易生病；其次，现在的儿童都是“小皇帝”，家里人都围着她（他）转，这样的过度呵护反而会导致孩子缺少一种食物都有可能造成抵抗力下降引起疾病。所以适当补充一些具有免疫调节作用的营养素是没有错的。
而沙棘中含有丰富的蛋白质、氨基酸、多酚类化合物和微量元素，这些营养物质都具有增强免疫力功能的作用。其中，氨基酸是合成免疫力蛋白的重要原料，而微量元素中的铁、锌、铜等离子往往被视作免疫细胞重要的代谢活性物质或者酶的组成成分，通过它们相互作用来发挥免疫调节的功能。 而维生素家族中的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素E也都具有免疫调节的作用。需要特别指出的是，维生素D对于增强免疫功能有重要的作用，而一般我们所说的补钙指的就是补充维生素D，进而促进钙的吸收。
除此以外，沙棘中儿茶素、表没食子儿茶素及山茶甙等活性成分对免疫系统的功能也有明显的调节作用，能够显著促进白细胞的增殖，从而起到增强机体免疫力的效果。 所以啊，小儿可适当食用沙棘来增强抵抗力、预防疾病的发生。 不过，需要提醒大家的是，虽然沙棘的营养价值高，但是其药用价值还在进一步研究中，目前关于沙棘的药理活性及其作用机制的报道并不多且存在争议。由于目前对沙棘毒理学方面的研究不够，所以在没有明确证据证明沙棘安全性的情况下，建议不要过量服用，特别是婴幼儿以及孕妇，以免导致不良反应。