.儿童能喝汽水吗？
1、什么是碳酸饮料 碳酸饮料，也叫汽水。是有一定气体的软饮料。由于含有二氧化碳气体，所以打开瓶子后会闻到有气体冒出来。在饮料中，除了水之外含气量最多的就是碳酸饮料了。所以看到瓶子中很多泡，就知道这瓶子里大多数都是碳酸气而不是氧气。 市面上常见的碳酸饮料主要有可乐、雪碧等，还有前段时间很火的元气森林。这些都属于碳酸饮料。
2、为什么碳酸饮料会产生气泡呢？ 其实，我们日常喝的碳酸饮料里面含有两种成分——酸性物质和碳酸盐（即小苏打）。当这两种成分混合一起时会发生反应，产生二氧化碳。这就是我们经常见到的“起泡”现象。 这里就涉及到两个知识点：一个是酸性和碳酸盐水溶液的导电性；另外一个是化学反应过程中气体体积的变化。为了便于理解，我们先看看这两个知识点。
①酸性物质溶于水后大部分电离了，生成自由移动的离子，所以溶液显示电性也就是带电荷的样子。而含有钠离子的盐类几乎都是阴阳离子都显正价或负价的化合物，比如硫酸钠(NaSO4)，硝酸钾(KNO3)，氯化铵(NH4Cl)等等。 所以，当我们往水中加入一些食盐后，水的酸碱度会略有升高，这是因为水分子和钠离子结合形成了氢离子，使溶液带了一些酸的性质。而加白醋的时候，溶液的PH值会降低，说明醋酸的酸性比较强。
②我们都知道，化学反应一般伴随着体积的变化。例如，我们常用的催化剂盐酸，它在化学反应中只改变反应进程，不消耗本身。在实验报告中常常能看到这么一句话：“稀盐酸溶液的浓度不变”，这里的“浓度不变”其实是指溶质的质量分数不变，而溶液的体积增大了很多倍，也就是说盐酸溶液的密度变得很小。这是因为盐酸溶液中含有大量的H+和CL-，它们之间互相排斥，使得溶液的体积变大。 而如果我们往盐酸里滴入几滴水，形成盐酸溶液后，由于其中大量离子存在，相互影响较小，所以形成的盐酸溶液的体积变化不大。
③现在回到前面的问题，当我们把小苏打和醋酸混在一起时，会出现上述第一种情况，因为小苏打是弱碱，它先和小酸根离子发生反应，生成对应的碳酸盐而消耗掉一部分酸，从而减少了对皮肤刺激作用。但是生成的碳酸是一级电解质，在水溶液中可以分解成氢气和碳酸根离子。这个反应是可逆的并且放热，所以可以看到有大量气泡生成并且越排越多。