8个月宝宝能吃鸡蛋糕吗？
八个月的宝宝已经可以添加辅食了，当然也可以吃蒸蛋糕的。不过第一次添加的时候一定要少食多餐，而且观察宝宝的反应，只要没有出现恶心、呕吐、腹泻的情况就可以放心继续喂食。 给宝宝做蒸蛋糕要注意以下几个问题：
1.食材的选择很重要。除了鸡蛋以外还需要准备低筋面粉、糖、酸奶或者是纯牛奶。如果是给婴儿食用的话就不需要放任何的调料品了，因为婴儿的味觉还没有发育完全，过度添加调味料会对宝宝的味觉形成造成干扰。
2.蛋黄和蛋白要分离，因为蛋白中含有的营养物质要比蛋黄高很多，特别是蛋白质含量达到了30%，而蛋黄仅仅只有百分之几。另外蛋白里面的卵磷脂还有利于脑部和神经系统的发育。所以不管是给小孩还是大人做美食，都要尽量将蛋黄和蛋白分开来处理。
3.在制作蛋糕的过程中要注意火候的问题。因为蛋糕的制作程序比较简单，烘焙的温度和时间都比较难把握。所以在操作的时候最好能够仔细一点，防止烤糊或者是不熟透。
除开做蒸蛋糕以外，这个时候的宝宝也可以适当吃一些果泥、菜泥等等，为以后吃固体食物打好基础。