酵素通便有没有副作用？
题主所说到的酵素是生物酶，也就是具有催化作用的蛋白质。而市面上出售的酵素产品成分相当复杂，有单一酵素制品和复合酵素制品之分，前者含有的成分较为简单，多为1种或2种酶；后者则含有更多种酶。 无论是哪种酵素产品都含有碳水化合物，只是比例不同而已。也就是说，服用这种酵素后，确实有可能导致血糖升高。 但是必须注意一点，虽然这些酵素中的糖是单糖、双糖或者多糖，但是它们进入肠道后，会被微生物分解成单体乙酸，然后被机体吸收。由于这些物质进入体内后会进行代谢转化，最后以二氧化碳和水排出体外，因此不会长期在体内蓄积，更不会对肝肾造成什么影响[1]。
有学者通过给糖尿病患者喂食含有多糖的高含量酵素，来监测其血糖变化情况。结果发现，与正常受试者相比，糖尿病患者的血糖升高幅度并无显著差异，这说明糖尿患者是可以适当服用含多糖类酵素的[2]。 但需特别注意的是，如果服用的酵素中含有未知量的防腐剂等添加剂，那么对这些添加剂不耐受的人就会出现过敏现象，比如出现肠胃道不适、腹泻等情况，对于这一类人群应该慎用酵素。另外需要提醒的是，现在市场上销售的很多酵素产品是由水果发酵而成的，因此如果在食用的时候不注意控制摄入量，就有可能因为摄入过多的膳食纤维而导致胃肠道蠕动增加，出现腹痛、腹泻等不适症状，特别是对于本身就有慢性胃肠疾病的人来说更应该警惕。
适量服用酵素可以帮助调节肠道菌群，起到润肠通便的作用，但需要注意把握好一个“度”的问题，并不是服用的剂量越大，效果就越明显。