八个月的宝宝怎么吃鸡蛋？
把鸡蛋煮熟，用勺子舀成泥状。先给宝宝尝试喂一两勺，如果宝宝爱吃再适量增添。 注：第一次喂蛋黄时，注意观察孩子的反应。如果孩子吃了之后腹泻或呕吐，应该立即停用，改为喂食蛋白。待孩子适应后再循序渐进地添加蛋黄。
对于没吃过的食物，一开始给宝宝添加的时候，需要耐心一点，尽量少量多次的添加。每次只给孩子吃一点点，这样便于观察孩子进食后的反应，好及时给予处理（如停药）。
需要注意的是，无论给孩子喂什么东西都必须由少到多逐渐增加，同时也要注意观察孩子在摄入这些新食物后的一些反应，例如：
·是否爱咬东西； ·是否对某种食物表现出兴趣； ·在食用某些特殊食物后是否有腹泻等不适的情况发生。 如果没有以上反应出现的话，表明孩子已经可以接受这种新的食物了，此时父母便可继续给孩子适量添加。
但若孩子在食用新食物后出现呕吐、拉肚子等情况，则应暂停给孩子喂食该类食物，以防孩子出现了过敏现象而家长却尚不知情。等到孩子恢复之后再从少量的原则慢慢开始重新引入。