八个月婴儿吃什么蔬菜？
8个月的宝宝已经可以吃一些蔬菜泥了，比如胡萝卜泥、菠菜泥、南瓜泥等等都是很不错的选择，也可以弄点水果泥喂给宝宝吃。 不过要记住，给宝宝吃的菜一定要非常清淡，不可有盐或糖等任何调味料。因为宝宝的味觉比成人要敏感得多，一旦吃了口味重的食物，以后碰到口味轻的菜就不爱吃，导致挑食偏食的情况出现。 另外要注意的是，虽然很多爸妈都喜欢吃青菜，但并不代表着青菜就适合放进孩子的食谱里。有些爸妈喜欢给孩子吃青菜叶的部分，却忽略了青菜梗的营养价值也是很高的，而且青菜梗的口感更适合孩子。 还有，有的父母总是担心孩子吃得不够多，因此把青菜绞成汁给小宝宝喝。其实这样并不好，因为青菜汁会冲淡胃酸，影响消化和吸收。
在给宝宝添加辅食的阶段，家长一定要注意循序渐进，由少到多，由稀到稠，逐渐增加食物的复杂度和难度。这样可以培养宝宝咀嚼能力，为将来吃饭打好底子。 除了要给宝宝的辅食中增添蔬菜，还可以适当添加一些肉类，如鱼肉、蛋黄、瘦肉等，丰富宝宝的饮食结构，促进宝宝大脑发育。
不过需要注意的是，这时候宝宝还不太会说话，无法准确地表达“不饱”的意思，而且此时牙齿也尚未萌出，咀嚼能力很弱，如果家长们担心宝宝吃不惯粗糙的肉类，可以把肉类剁碎，做成肉饼、肉丸等形态，这样更方便宝宝食用。