生吃茶油有哪些副作用？
1、直接使用生茶油涂抹皮肤，可能会导致皮肤出现过敏反应； 2、如果食用没有充分加热煮熟的茶油，有可能会出现中毒现象。 中国是茶的故乡，茶叶不仅是世界公认唯一含有咖啡碱成分的植物饮料，还是一种保健功效神奇的药食同源植物。现代科学分析表明，茶叶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等近百种成分，其中被证实具有药用价值的有绿茶多酚、儿茶素类单体、红茶多酚、咖啡因、可可碱、胆碱、水杨酸甲酯（薄荷醇）及钾、钙、镁等多种矿物元素。
目前，已报道的茶叶药理活性约有100项。比较重要的包括抗氧化作用、抗炎症作用、免疫调节作用、抗衰老作用、预防癌症和抑制肿瘤生长作用等等。这些研究为茶叶的养生功效提供了科学的理论基础。 但是，我们生活中往往因为饮茶或者食用茶油的时候，忽视了茶的“药性”，导致养生保健效果不尽如人意。 要使茶叶的药效发挥到极致，在饮用或食用时，应注意以下几点： ①.忌空腹饮浓茶。
②.避免多喝浓茶。一般建议，一次冲泡的量不超过3g，一天冲泡总量不能超过6g。 ③.不要饮用隔夜茶水。茶叶中含有丰富的维生素，尤其是维生素C，是一种极易被氧化的营养素。隔夜茶水中的维生素几乎被完全氧化而丧失营养价值。隔夜茶水由于细菌的作用，可能产生毒素。最好当天冲泡，当天饮用，不要超过7分满。
④.注意饮水量。茶叶中含有茶碱，具有很强的利尿作用，如果饮水过量，可能会引起排尿过多，出现头晕、心慌等症状，对于患有心血管疾病的人尤其要注意。一般情况下，每天饮水量控制在1500～2000ml即可。