长期吃维生素e有副作用吗?

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维生素E是一种脂溶性维生素,又名生育酚,化学名为(29H,31OH)-α-生育烯脂肪酸酯丙酯。自然界中的维生素E至少有8种,其中以D-α-生育酚最为重要,D-β-生育酚生理活性较低,仅约40%的D-α-生育酚具有抗氧化作用。 目前已能合成全部8种维生素E,通过不同途径进入体内,但主要代谢途径还是由脂肪酶水解为对羟基苯甲酸和乙酰辅酶A,进入三羧酸循环被氧化,彻底氧化成二氧化碳和水并释放能量。如果人体缺乏摄入足够的维生素E或体内合成不足,就会影响细胞膜的完整性和正常功能,同时导致机体代谢发生障碍、免疫功能下降等,严重时还会危害生殖能力。 但如果是正常人,没有任何疾病,单纯补充维生素E是没有副作用的。

反而如果因为疾病原因需要服用药物时,医生可能会开含有维生素E的药物,这种情况下遵医嘱服药是没问题的,也不会有什么副作用。 维生素E是一种很强的抗氧化剂,能够保护细胞膜免受自由基的伤害。由于人体的细胞一直不断更新,因此维生素E的作用也是必不可少的。 不过要注意的是,天然维生素E是人体必需的营养素,而市面上很多产品都是人工合成的维生素E。二者在人体内的作用机制是不同的,但都具有抗氧化、调节内分泌、提高免疫等方面的功效[7].

目前,我国批准使用的维生素E均为人工合成制剂,包括维生素E胶囊(胶丸)、维生素E泡腾片、维生素E口服液及维生素E片等剂型。这些制剂中均不含对人体有害的成分,也不会产生毒副作用,因此大家可以放心食用。 但是需要注意一点,任何食物都有其最佳的食用时间,维生素也不例外。例如,饭后服用会大大增加身体对其的吸收速度,因此建议大家最好在饭后服用维生素E。

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